Fuente de Hierro Fundido Ovalada

Rendimiento profesional y presentación de bodegón. Una pieza de fundición maciza diseñada para retener el calor de forma excepcional, permitiendo que tus comidas lleguen a la mesa silbando y se mantengan calientes hasta el último bocado.

Especificaciones destacadas:

• Máxima Retención Térmica: Gracias a las propiedades naturales del hierro fundido, esta olla garantiza una distribución uniforme del calor y una inercia térmica superior, ideal para sellar carnes o mantener guisos a la temperatura justa.

• Diseño Ovalado Versátil: Su forma es perfecta para presentar preparaciones alargadas como fajitas, pescados enteros o piezas de carne, optimizando el espacio en la mesa.

• Asas Laterales Fijas: Cuenta con dos asas integradas en la fundición que permiten un manejo firme y seguro, facilitando el traslado desde la cocina o la parrilla hacia su base.

• Base de Madera Aislante: Incluye una tabla de madera de alta calidad diseñada a medida, que protege tus superficies del calor intenso del hierro y aporta una estética rústica y sofisticada a tus reuniones.

• Versatilidad de Uso: Es apta para cocinar o calentar directamente sobre la parrilla, hornallas de gas, eléctricas o dentro del horno. Ideal para técnicas de sellado rápido y cocciones que requieran altas temperaturas.

• Durabilidad Excepcional: Una pieza robusta y maciza construida para resistir el uso intensivo y durar toda la vida con los cuidados adecuados de curado.